Sistema de acciones educativas para favorecer la adherencia al tratamiento en pacientes de patologías oncológicas
Palabras clave:
educación nutricional, alimentación saludableResumen
La educación nutricional está diseñada para facilitar la adopción voluntaria de conductas alimentarias y otros comportamientos vinculados con la alimentación y la nutrición, propicios para la salud y el bienestar. El objetivo del presente texto es exponer un sistema de acciones educativas dirigido a favorecer la adherencia al tratamiento en pacientes de patologías oncológicas asociadas a la atención secundaria de salud. Se ejecutó en el Hospital Docente Provincial Oncológico Marie Curie, de Camagüey. Se trata de una investigación observacional explicativo-causal que se desarrolla entre enero 2023 y diciembre 2024. Este trabajo es parte del proyecto de investigación Educación nutricional para el desarrollo de la alimentación saludable dirigida a grupos vulnerables de la población. El universo de estudio está constituido por 65 pacientes de nuevo ingreso con diferentes patologías oncológicas. Los instrumentos utilizados fueron encuestas y charlas educativas.Descargas
Citas
1.Palomino Quispe Luis P, Palomino Román F. Nutrición clínica dietética y hospitalaria. Rev Nutric [Internet]. 2024 [citado 23/01/2023];44(1):55-65. Disponible en: https://revista.nutricion.org/index.php/ncdh/issue/view/23/31.
2. Tabita-Muresan B, Jiménez-Portilla A, Artero A, Ruiz-Berjaga Y, Llamas M, Lobo M et al . Valoración e intervención nutricional en pacientes oncológicos hospitalizados en riesgo de desnutrición o con desnutrición: evaluación del efecto sobre parámetros antropométricos y de composición corporal. Nutr. Hosp. [Internet]. 2022 [citado 23/01/2023];39(6):1316-1324. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112022001000014&lng=es
3. Jiménez Acosta S, Pineda Pérez S, Sánchez Ramos R, Rodríguez Suárez A, Domínguez Ayllón Y, Martín González IC, et. al. Guías alimentarias para niños y niñas cubanos hasta dos años de edad. Documento Técnico para los Equipos de Salud. 2da. Edición. [Internet]. La Habana: Inhem; 2020 [citado 23/01/2023]. Disponible en:
4. Ortega A, Pino C. La alimentación como fenómeno cultural: más allá de las calorías [Internet]. Chile: Inta; 2021 [citado 23/01/2023]. Disponible en: https://inta.uchile.cl/noticias/192767/la-alimentacion-como-fenomeno-cultural-mas-alla-de-las-calorias
5. Arenas AP, Mayorga Ortegón AI. La acción psicosocial como praxis en psicología. Comprensiones desde las prácticas profesionales. Pensamiento Americano [Internet]. 2024 [citado 23/01/2023];17(33). Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/380181073_La_accion_psicosocial_como_praxis_en_psicologia_Comprensiones_desde_las_practicas_profesionalesPsychosocial_action_as_praxis_in_psychology_Insights_from_professional_practicesA_acao_psicossocial_como_
6. Domínguez Ruiz Y, Soler Nariño O. Seguridad alimentaria familiar: apuntes sociológicos para lograr sistemas alimentarios locales inclusivos, municipio Santiago de Cuba. RUS [Internet]. 2022 [citado 23/01/2023];14(2): 446-457. Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2218-36202022000200446&lng=es&tlng=es.
7. Morán Barrios JM. Un nuevo profesional para una nueva sociedad: respuesta desde una educación médica: la formación basada en enfoque. Rev.Asoc.Esp.Neuropsiq. [Internet]. 2013 [citado 18 Mar 2023]; 33(118): 385-405. Disponible en: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4398897.
8. Instituto Nacional del Cáncer [Internet]. EE.UU: NCI; 2023 [actualizado 23/04/2021; citado 12/01/2023]. La nutrición en el tratamiento del cáncer. Versión para pacientes. Disponible en: https://www.cancer.gov/espanol/cancer/tratamiento/efectos-secundarios/perdida-apetito/nutricion-pdf.
9. Martin Peña G. Dieta y cáncer. En: Gómez Candela C, Sastre Gallego A. Soporte Nutricional en el Paciente Oncológico [Internet]. Madrid: Editorial You &. Us S.A; 2002 [citado 02/05/2022]. Disponible en: https://www.seom.org/seomcms/images/stories/recursos/infopublico/publicaciones/soporteNutricional/pdf/cap_09.pdf.
10. Mataix Verdu J. Nutrición y alimentación humana. En: Temas de nutrición básica. Tomo II [Internet]. Madrid: Ergón; 2020 [citado 14/02/2023]. Disponible en: https://ergon.es/wpcontent/uploads/2015/08/170_Mataix_Tomo_II.pdf
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y BUENAS PRÁCTICAS (i)
A: Comité editorial Revista Humanidades Médicas
Título del trabajo:
DECLARACIÓN DE ORIGINALIDAD Y CARÁCTER INÉDITO DEL TRABAJO
- Este trabajo es original e inédito, no se ha enviado ni se enviará a otra revista para su publicación, salvo que sea rechazado.
- Ninguno de los datos presentados en este trabajo ha sido plagiado, inventado, manipulado o distorsionado.
-Los datos originales se distinguen claramente de los ya publicados.
- Se identifican y citan las fuentes originales en las que se basa la información contenida en el manuscrito, así como las teorías y los datos procedentes de otros trabajos previamente publicados.
- Se cita adecuadamente en el artículo la procedencia de las figuras, tablas, datos, fotografías, etc., previamente publicados, y se aportan los permisos necesarios para su reproducción en cualquier soporte.
- Se ha obtenido el consentimiento de quienes han aportado datos no publicados obtenidos mediante comunicación verbal o escrita, y se identifican adecuadamente dicha comunicación y autoría.
AUTORÍA
Las personas que firman han brindado sus:
- Contribuciones sustanciales a la concepción y el diseño.
- Contribuciones sustanciales a la adquisición de datos, su análisis e interpretación.
- La redacción del artículo o la revisión crítica del contenido intelectual.
- La aprobación final de la versión que se propone para la publicación.
- No se ha omitido ninguna firma responsable del trabajo y se satisfacen los criterios de autoría científica.
OBTENCIÓN DE DATOS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
- Quienes firman este trabajo han evitado cometer errores en su diseño experimental o teórico, en la presentación de los resultados y en su interpretación. En caso de que descubrieran cualquier error en el artículo, antes o después de su publicación, alertarán inmediatamente a la Dirección de la revista.
- Los resultados de este estudio se han interpretado objetivamente. Cualquier resultado contrario al punto de vista de quienes firman se expone y discute en el artículo.
AGRADECIMIENTOS
- Se reconocen todas las fuentes de financiación concedidas para este estudio, indicando de forma concisa el organismo financiador y el código de identificación.
- En los agradecimientos se menciona a las personas que, habiendo colaborado en la elaboración del trabajo, no figuran en el apartado de autoría ni son responsables de la elaboración del manuscrito.
CONFLICTO DE INTERESES
- En el apartado de observaciones los firmantes del texto informan de cualquier vínculo comercial, financiero o particular con personas o instituciones que pudieran tener intereses relacionados con el trabajo propuesto.
- Los autores declaran que no poseen conflicto de intereses respecto a este texto.
DERECHOS Y DISTRIBUCIÓN
- La revista Humanidades Médicas distribuye en Internet la versión del artículo bajo los términos de una Licencia Creative Commons (CC) 4.0. (CC BY-NC-SA 4.0) Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Internacional.
Autor/a principal y de correspondencia: ________ Firma: ______________________
Coautor/a: _____________________________
Firma: ______________________
Coautor/a: _______________________________
Firma: ______________________
Coautor/a: _______________________________
Firma: ______________________
(i)Tomado y adaptado de: Declaración de autoría, buenas prácticas y cesión de derechos. CSIC [Internet]. 2017 [citado 15 May 2019];2. Disponible en: http://revistas.csic.es/public/guia_buenas_practicas_CSIC.pdf y http://revistas.csic.es/public/formulario_declaracion_autoria.pdf
